Když je ten den otců, rozhodla jsem se udělat radost i tomu našemu. Protože jsem na vaření i pečení veskrze kopyto, požádala jsem o pomoc i staršího syna. Díky pomoci jeho vozového parku dopadla bábovka na výbornou! A tady máte recept – ještě to stihnete!

Potřebovat budete:

  • formu na bábovku (já mám silikonovou, růžovou reklamní od Vanishe, kterou jsem dostala na vyhlášení mamablogu roku 2017, je to samozřejmě moje první bábovková forma)
  • něco, čím ušleháte sníh (z bílků, ten umělý ze sjezdovky v Alpách tam radši nedávejte)
  • 1/4 kg cukru
  • 1/2 kg hrubé mouky
  • 3 vejce
  • 1 hrnek mléka
  • 1 hrnek oleje
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 prášek do pečiva
  • špetku soli
  • něco hnědého v prášku (spíš kakao než sušený medvědí trus)
  • 1 stíhačku
  • 1 bagr
  • hadr a kýbl s vodou (použijete na vytření, až se bábovka dopeče, dáte si mokrý hadr na hlavu a půjdete ten prožitý stres vybrečet do kouta)

Postup:

Vezměte formu na bábovku, zeptejte se syna, co to je, a nehádejte se s ním, že to není čepice. Nechte ho, ať se snaží obléknout čepici jako kalhoty.

V míse mezitím smíchejte cukr, 3 žloutky, vanilkový cukr. Pak přidejte olej a mléko. Utřete mléko ze stropu a zamíchejte to, co v míse zbylo poté, co do ní syn upustil bagr. Přidejte mouku, kypřící prášek.


Z bílků a špetky soli ušlehejte sníh, seberte synovi druhý nefunkční šlehač, který se i přes zákaz snaží vrazit do zásuvky, vyndejte ze sněhu stíhačku a zlehka ho vmíchejte do těsta.


V mističce si rozmíchejte trochu kakaa se lžičkou vody (aby se rozpustilo), přidejte tolik těsta, kolik chcete mít v bábovce hnědého, a zamíchejte.

Pak vyndejte synovi z pusy tenisák, nakojte mladšího syna, vyndejte z těsta psí granuli a vylejte část světlého těsta do formy. Na to nalijte hnědé těsto a opět světlé (vrstvíme).


Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů přibližně na hodinu a nechte to svému osudu.

Pak napište vtipné přání, zapíchněte do hotové bábovky svíčky, zapalte je a zavolejte syna, tatínka a hasiče.


S pocitem zmaru pak sledujte, jak starší syn vráží do bábovky prst a místo tatínkovi přeje naprosto nelogicky vše nejlepší svému bratru – kojenci.

Všechno nejlepší, táto!